中国人自古就有祈福、惜福的传统。福、祥文化是中国源远流长的一种传统文化,福的内涵极为丰富。《礼记》曰:“福者,百顺之名也。”这句话的意思也就是说“福”有顺利、诸事如意的寓意在里面。每个福字都是传递美好祝愿,福至新灵,百福呈祥。
冬日暖寒,温情暇意,茶可围炉而坐,也可一人独饮。围炉共饮是雅聚,是久别重逢的欢喜,是饮到好茶心照不宣的默契。有壶是福,有壶者,福至也。
《诗经》里说道:“乐之君子,福履成之。”快乐的人,福气会全部给他。得一把好壶,泡一杯好茶,几杯茗,三五好友品饮,谈笑风声,品壶中风雅,也是一件有福之事。
得一把壶也就得了福气满门。即是表达了积聚福气,事事如愿的美好祝福与愿望,也是对祥瑞文化的完美诠释。随着我国茶文化的不断发展,茶具的制作工艺也越来越精致。历史上,中国茶具生生不息,几经沧桑,几度辉煌;现如今,中国茶具不但是人们日常生活中饮茶的器皿,还成为了装饰家居的工艺品和欣赏把玩的收藏品。
古董,一般是只能拿来收藏,不能使用。而茶器既可以使用又可以收藏。茶器之所以能够如此的“接地气”是有两个重要因素的。一是在于茶器本身的收藏门槛较低。与高端的收藏品相比较,茶器的价格区间较大,可供的选择范围也较广。
二是在于茶器的实用价值。茶器不仅可以收藏,还很实用,用银器煮水泡茶有养生保健等功效,它的实际功能作用降低了收藏者的购买风险。
由银壶煮出的水会释放微量的银离子,一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存,所以用银壶盛放过的水,可以保持几个月不腐败,这样的话我们就可以每分每秒都喝到新鲜水啦!而且银壶煮水还可软化水质,饮水时能明显感觉甘甜。
使用银壶泡茶,茶汤也会变得更好喝,涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。银壶煮过的水进入人体后其可杀灭肠道中的病菌,同时做到排毒,相当于是给体内做了一次水疗,人体也因银离子,平静舒服,灵敏度提升。
其实收藏一件茶具,应该考虑它的价值所在,或实用价值,或欣赏价值,或经济价值,或历史文化价值。具备其中的一两个价值便可以收藏它。一件茶具,如果只是有实用价值,而没有其他的任何价值,那么这件茶器就只是一件普通的生活用具,不足以成为收藏品。
茶器收藏还能为室内生活空间添彩。茶器在宋、明朝文人雅士的生活中扮演着极为重要的角色。他们会通过对茶具、人数、环境、氛围的规范来表达对茶事的虔诚及热忱,并在空间的构造上更倾向随心之浪漫风格的塑造。也正因为如此,茶室的独立建筑才在日后成为可能。
现在这种文人雅士的茶室生活正被越来越多现代人所模拟、追求。他们通过对茶器的收藏及摆设,来重现当时朴实清雅的生活场景。并借此以茶为媒,以器会友,使人与人之间的交流更为平实和善珍贵。
茶器收藏是一种任性的生活方式。茶器收藏,使艺术品为人所得更趋于生活化,并渐渐演变成一种任性的生活方式。透过其所传递的茶道理念,亦在潜移默化中影响着人们的生活习惯、态度及思维。
发掘日常生活中的美才是传达艺术理念的根本,而这往往也蕴含着最为质朴的文化寓意。茶器收藏使这种发掘成为可能,并提倡一种“茶居”生活,在日常中逐步扩大影响。
一个精致到位的银壶,不仅是身份的象征,也给人足够强的仪式感,更是对于泡茶修为的见证。银壶泡茶更好喝,这是不争的事实。虽然银壶是泡茶器皿中的奢侈品,但是一把银壶的使用时间却是不可计量的。
银壶,不仅能一直使用,而且会越用越顺手,还可以作为传家器皿,几代人用一把银壶传承着不一样的美好感受。银壶煮水、泡茶的确有着不可小觑的增色效果,它可使水质柔薄爽滑犹如丝绢,口感喉韵更为细腻甘甜,滑顺饱满,不仅扬香性茶之气,亦可醒茶之味觉,这是其他器皿难以媲美的。